Zander AridGrow Mycorrhiza

AridGrow est un assemblage de six souches de champignons mycorhiziens, sélectionnées pour leur tolérance aux conditions qui viennent à bout de tout le reste : salinité, sodicité, pH défavorable et contamination.

Environ 95 % des espèces végétales entretiennent avec le sol une relation qui passe par un champignon. Pour la plupart des cultures agricoles, il s’agit d’endomycorhizes, issues d’un seul genre, Glomus. Les différentes espèces et souches pénètrent littéralement dans le cortex racinaire de la culture et y prélèvent le sucre issu de la photosynthèse.

Le marché prend six semaines

Pendant les premières semaines, la plante hôte pousse faiblement — elle paie pour quelque chose qu’elle n’a pas encore reçu. Puis le champignon développe un mycélium complexe, capable de capter à la fois l’eau remontant des profondeurs et les nutriments que les bactéries présentes à la surface de chaque hyphe extraient, par dissolution, de sources insolubles. Une croissance vigoureuse suit.

Après six semaines de plus, la mycorhize a pratiquement pris en charge la conduite de la plante. L’hôte devient dès lors bien moins dépendant de l’irrigation artificielle — jusqu’à 93 % de moins qu’une culture irriguée de façon conventionnelle, un chiffre que l’essai des oliviers d’Al Jouf a mis à l’épreuve en sol désertique, aux abords de l’une des plus grandes oliveraies du monde.

Parce que la mycorhize forme activement des nutriments solubles dans la zone racinaire, les engrais artificiels sont inutiles. L’engrais phosphaté inhibe totalement la mycorhize — c’est la seule incompatibilité qui compte, et elle mérite d’être dite clairement.

Application

Le produit est ajouté à la motte, soit par trempage, soit en saupoudrant les grains sur les racines nues — environ 10 g par plante pour un jeune plant d’arbre. Pour les semences, les plus grosses — maïs, haricot, graines d’arbres — peuvent être trempées dans de l’humate dilué puis inoculées avant le semis ; pour les petites semences de céréales semées mécaniquement, il existe une technologie d’enrobage qui garde la spore au sec jusqu’à ce qu’elle soit en terre.

Ce qu’il fait aussi

Une fois installé, le mycélium peut former autour des racines de la culture une structure semblable à un bas, qui protège des ravageurs tels que les nématodes à galles et de maladies comme Fusarium, Pythium et Phytophthora. Il produit aussi un déchet glycoprotéique, la glomaline, qui contribue durablement à la matière organique du sol — le sol s’améliore pendant que la culture pousse.

Plus largement, la mycorhize peut rétablir l’état d’un sol après un épisode de perturbation : une large fuite de pétrole brut, une hausse soudaine de la salinité après une brèche dans les défenses côtières, un déversement accidentel de liquide industriel sur des terres agricoles. Comme le veut le principe de Le Chatelier — après une perturbation, la nature recherche l’équilibre.